About Us

আব্দুল মুমিন, খাজা ইউনুস আলী মেডিকেল কলেজ থেকে বিবিএ শেষ করে ঢাকায় কর্মজীবন শুরু করেন। মিরপুরে ব্র্যাক বিশ্ববিদ্যালয়ে কাজ করার সময়, সহকর্মী ও বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডায় প্রায়ই একটি প্রশ্ন উঠত—“সিরাজগঞ্জের খাঁটি ঘি খেয়েছো?”

এই প্রশ্ন মুমিনকে তার শৈশবে ফিরিয়ে নিয়ে যেত। তার মায়ের হাতে তৈরি খাঁটি ঘি-এর ঘ্রাণ আর স্বাদ এখনো তার মনে গেঁথে আছে। কিন্তু ঢাকার বাজারে পাওয়া ঘি সেই পুরনো স্বাদের ধারেকাছেও ছিল না। এটাই ছিল মুমিনের জন্য একটি নতুন স্বপ্নের শুরু—আসল খাঁটি ঘি ঢাকার মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়ার।

তিনি সিরাজগঞ্জে ফিরে যান এবং নিজেই একটি ঘি তৈরির কারখানা প্রতিষ্ঠা করেন। তবে শুধু ঘি নয়, তিনি ঠিক করলেন দেশজুড়ে মানুষকে খাঁটি পণ্য পৌঁছে দিতে হবে। তাই MR Food-এর অধীনে তিনি শুরু করলেন খাঁটি ঘি, মধু, নারিকেল তেল, আর সরিষার তেল উৎপাদন। প্রতিটি পণ্য তার শৈশবের সেই স্বাদ এবং গুণগত মানের ওপর ভিত্তি করে তৈরি।

MR Food-এর যাত্রা শুধু ঘি-তে সীমাবদ্ধ নয়। এখানকার মধুও সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, খাঁটি এবং কোনো প্রকার মিশ্রণ ছাড়া সরাসরি মৌচাক থেকে সংগ্রহ করা হয়। আর নারিকেল তেল? সম্পূর্ণ ঘরে তৈরি প্রক্রিয়ায়, কোনোরকম কেমিক্যাল ছাড়াই প্রাকৃতিক নারিকেল থেকে তেল সংগ্রহ করা হয়, যা রান্না বা ত্বকের যত্নে অনন্য। সরিষার তেলও দেশীয় কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি সংগ্রহ করে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যাতে এর খাঁটি স্বাদ ও পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।

আজ MR Food শুধু সিরাজগঞ্জের ঘি-এর জন্যই নয়, বরং খাঁটি মধু, নারিকেল তেল, এবং সরিষার তেলের জন্যও সারা দেশের মানুষের আস্থার প্রতীক। মুমিনের শৈশবের সেই স্মৃতি আর তার ভালোবাসা মিশে আছে প্রতিটি পণ্যে।